Das manche Blumen essbar sind, wissen wir ja schon aus Kindertagen. Erinnern wir uns nur an die Kelchblüten des violetten Wiesenklees und dem zierlichen Gänseblümchen, die wir als Kinder auf der Wiese genascht haben. Das man damit so einige leckere und hüpsche Gerichte zaubern kann, verführt einen nochmals auf die Blumenwiese und in den Wald aus Kindertagen zurück. In diesem Rezepte Buch ist eine kleine Sammlung von Gerichten und Ideen zusammengetragen. Man findet auch kleine Geschichten rund um die Pflanzen wieder.
