Kräutersepp. Der Kräuterladen. Rosa Kräuter. Über fast hundert Jahre hat ein Würzburger Kräutergeschäft immer wieder neue Eigentümer:innen, neue Namen, neue Gesichter gesehen – aber nie eine durchgehende Marke. Die Tradition lag im Ort und im Handwerk, nicht in einem Auftritt, den man wiedererkennt. Als zwei neue Inhaberinnen das Geschäft übernahmen, stellte sich die Frage, vor der viele inhabergeführte Traditionsbetriebe stehen: Wie zieht man einen Schlussstrich unter ein Stückwerk aus Namen, ohne die Geschichte zu verleugnen, an der die Stammkundschaft hängt? Ein Markenrelaunch, der die Wurzeln kappt, hätte das Vertraute weggewischt. Einfach weitermachen hätte das Geschäft im Gestern gelassen – gerade jetzt, wo Natürlichkeit wieder gefragt ist.